De Cecco
Heinz Beck sughi De Cecco
La consulenza alle industrie De Cecco nasce dall’amicizia che mi lega alla famiglia, ed in particolare a Filippo, Presidente dell’omonimo gruppo alimentare.E’ un’amicizia nata a tavola dal comune amore per il valore delle tradizioni italiane più “vere”, sia gastronomiche ma, soprattutto, culturali.La cultura della qualità e della naturalezza che hanno dato tanto lustro all’Azienda ed ai suoi prodotti sono le regole che ho trasferito nelle ricette dei sughi che per loro preparo ormai dal 2006. I sughi sono attualmente proposti, nei gusti “Ragù alla Bolognese” “Al Basilico, “All’Arrabbiata”, “Alle Verdure”, “Al Pomodoro”, “Alle Olive” e “Pesto alla Genovese”.